Стол холодильный для пиццы POLAIR TM3ENpizza-G

Стол холодильный для пиццы POLAIR TM3ENpizza-G используется в пиццериях, кафе, магазинах, ресторанах.

Трехдверный стол со столешницей глубиной 800 мм из натурального гранита, ограниченной с трех сторон гранитными бортами высотой 150 мм, идеален для пиццерий. На борта можно разместить витрину для ингредиентов, не занимая, при этом, пространства столешницы. 

Охлаждаемое отделение рассчитано на размещение противней или ящиков для теста формата EN40x60 на 7 уровнях направляющих в каждом из отсеков.

Цельнозаливной корпус стола обеспечивает отменную термоизоляцию и прочность. Двери с механизмом самозакрывания снабжены легкозаменяемым уплотнителем с магнитной вставкой. Холодильный агрегат полностью выдвигается с фронтальной стороны для удобства обсулуживания. QR код, размещенный на столе, дает доступ к индивидуальному паспорту изделия и системе Smart Service.

Области применения:

Раскатка теста
Обработка ингредиентов для приготовления пиццы
Кратковременное хранение скоропортящихся продуктов

Особенности:

Материал обшивок корпуса: нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
Тип охлаждения: динамический
Хладагент: R290
Столешница: из натурального гранита
Тип оттайки: автоматический с системой испарения конденсата
Терморегулятор: электронный блок

Дополнительные характеристики:

Количество уровней: 3х  7EN40x60
Расстояние между направляющими: 76 мм
Толщина стенки корпуса: 43 мм
Толщина столешницы: 40 мм
Высота борта: 150 мм
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +43/до 80