Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511с

Шкаф шоковой заморозки RETIGO BC 511с рекомендуется к применению на пищевых производствах.

Модель оснащена сенсорной панелью с микропроцессорным управлением и встроенным холодильным агрегатом.

Области применения:

Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
Быстрая заморозка больших объёмов продуктов

Особенности:

Автоматическое охлаждение и замораживание, контролирующее количество и тип пищи
Автоматическая разморозка
Конденсационный блок охлаждается воздухом
Fan Stop — остановка вентилятора при открывании двери
Гигиеническая камера с закругленными углами
Хладагент R404A
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Изоляция пенополиуретаном 60 мм (40 кг/м3)
Наличие 99 программ
Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда процесс замораживания завершен
Мягкий и жесткий охладитель / настройки циклов замораживания

Дополнительные характеристики:

5 скоростей вентилятора
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки: 12 кг
Предохранитель: 16 А

Комплектация:

Температурный щуп